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※ '부산팡' 어플보여주시면

  (소주1병) 무료   

타 이벤트와 중복적용X

언제나 가득찬 분위기 서면예쁜술집 핫플
목 화 실 비

 

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위치: 부산진구 중앙대로680번가길 80-11
시간: 오후6시 ~ (평일) 3시 (주말) 4시


전화: 051) 818-0518



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서면 배대포 골목에 있는

하남돼지집과 구워삶기 사잇길로 Go!



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워낙 핫플이다보니 간판이 없어도

잘 찾아오는 그런 서면 핫플입니다.


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편안한 느낌의 자연의 느낌이 더해져

아늑하면서도 고급스러운 감각입니다.

 

 

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연인과 데이트를 하기에도 좋으며



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이색적인 인테리어로 눈길을 사로잡아

그 누구와라도 좋은  서면예쁜술집 목화실비



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 소개메뉴: 크림치즈새우, 밀푀유나베, 차돌박이 두부김치

 


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보기만해도 사랑스러운 음식들
지금부터 서면예쁜술집 목화실비 Go!


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크림치즈새우

통통한 새우와 함께 치즈가 딱!
부드러운 크림과 치즈가 만나
입 안을 녹이는 맛있음을 보여주고 있다.

 


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버너에 불을 올리다보면
조금씩 치즈가 녹고 있음이 보이는데..

 


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갑자기 알바가 오더니 토치로
크림치즈새우 요리의 정석을 보여줍니다.


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토치로 입 안에서 녹을 비주얼로
치즈를 녹여 그을림의 고소이 눈으로 보이네요.

 

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새우를 들어 안에 푹 담궈 올리면
목화실비만의 크림도 함께 올라옵니다. 유후~

 


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크림치즈새우에 함께 제공되는 또띠아


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새우를 제공된 소스에 푹 담궈찍은 후

 


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또띠아에 싸먹는 재미
부드러운 고소함을 느낄 수 있는 흥겨움


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밀푀유나베

프랑스어로 '천개의 입사귀'라는 뜻의 밀푀유
일본식 국물냄비요리인 나베를 합친말로서

소고기와 배추, 각종 버섯 및 호박 등으로
샤브샤브처럼 먹을 수 있는 목화실비판 나베요리

 

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육수를 부어놓고 버너에 가스불을 올리면
뚜둥..~ 조금씩 완성되어 가는 중


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한 국자 올려보니 샤브샤브 소고기의 말이
표고버섯, 팽이버섯 등 얼큰한 나베였죠

 


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배추와 함께 소고기를 돌돌말아
한 입에 쑤욱~ 넣는 그 맛도 서면 최강인정

 


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차돌박이 두부김치

푸짐한 차돌박이와 함께 두부, 김치, 파
공허함을 달래줄 막걸리와 어울리는 일품 두부김치

 


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신선한 야채로 제공되는 음식으로
차돌박이조차 푸짐해 두부에 올려놓고 마음껏
먹을 수 있는 목화실비만의 배려가 보였다.

 


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보이나요. 고품질의 차돌박이로
부드러운 입감을 책임질 소고기의 향연

 

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두부위에 김치를 올리고
차돌박이와 파를 올린 후 한입에 쏘옥~

 


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알밤막걸리

목화실비에서는 막걸리도 품격있게!
알밤이 담겨 더욱 고소한 막걸리로
이왕 먹는거 예쁘게 즐길 수 있다.


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목화실비는 오래 전부터 핫플이라
가끔씩은 순번대기표를 뽑아야 하기도 한다.

그렇지만, 그만한 가치를 지닌 분위기와
맛에 있어서 최고라 자부하는 사장님 마인드

한번 방문하게 된다면 왜!
또 오게 되는지 알게 될것이다.


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