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대만 현지인이 가장 좋아하는

쩐 주 단

 


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주소: 부산진구 서전로10번길 61, 쥬디스태화신관 102호

시간: (매일) 오전11시 ~ 오후11시

전화: 070-8840-0045

 

 

 

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쩐주단은 서면 메인 스트리트 거리에 있는

대만 현지인기 브라운슈가 버블티 1위 서면에도

즐길 수 있다는 메리트가 있는 핫플이다.


 

 

 

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한가한 시간을 택해서 왔음에도 언제나

사람이 붐비는 서면핫플임에 틀림 없었다.

 

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쩐주단 시그니처 메뉴 5

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우유 소화가 힘드신 분들도 걱정없이

락토프리우유로 변경가능하니 걱정 No!

당도도 본인이 정하여, 취향껏 즐길 수 있으니

고객을 배려한 마음이 세세히 나타난다.


 

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소개메뉴

브라운슈가 버블 밀크

치즈폼 오레오 버블밀크

브라운슈가말차티라떼

브라운슈가 버블 초코라떼

 

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서면흑설탕버블티의 쫄깃한 '버블'은

2시간 20분간 푹~삶아

정교한작업으로 펄펄 끓인다고 한다.


 

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더 쫄깃한 '버블'이 완성되어

줄 서서 먹는 서면 쩐주단은 핫플의 시작


 

 

 

 

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쫄깃한 버블을 컵에 담아

제대로 된 맛의 향연이 펼쳐진다.


 

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치즈폼오레오버블밀크에 단짠단짠한 치즈폼이

스르르 흘러내려 부드러운맛을 보여주고 있다.

 

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버블만 솔드아웃 되지 않고,

드라이브스루만큼 주문하자마자 음료가 나온다.

인기가 많은 덕(?)분인지 선남선녀 직원들이

분주하게 움직이는 모습을 보게된다.

그만큼 장사가 잘되고, 맛있다는 뜻이겠지?


 

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치즈폼오레오버블밀크, 브라운슈가버블초코라떼

브라운슈가말차티라떼, 브라운슈가버블 밀크

이 모든게 한번에 나왔다.

 

 

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2시간동안 푹~ 삶아 쫄깃해진 버블이

아래에 나왔고, 아랫면은 따뜻하고

이 밀크티를 먹는 방법!


 

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쉐킷쉐킷 밀크티를 잡고

위아래로 옆으로 흔들어 '버블'과

밀크티가 골고루 섞일 수 있도록 흔듭니다.


 

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빨대를 들고 위에 콕! 하고 찍어서

흡입하면 쫄깃한 버블이 쪽쪽 올라와요.

 

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다양한 쟈스민, 우롱, 얼그레이티를 즐길 수 있고

취향별 당도를 설정할 수 있어 좋았다.

대만현지인들은 티에 당을 넣어 먹는다고 한다.

훨씬 목넘김이 좋고 부드럽다.

국내 버블티와 차원을 달리하여

대만현지버블티와 흡사한 맛을 느낄 수 있다.

 

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홀이 있어 홀 이용도 가능하지만

편하게 먹을 수 있도록 테이크아웃용

포장용기에도 가능하니 어디서든 즐길 수 있다.

 

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테이크아웃시에는 캐리어에 쏙 넣어

어디서든 즐길 수 있다구!

 

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2시간 20분 동안 푹~ 삶아, 쫄깃해진

'버블'로 대만 현지인이 가장 좋아하는

대만 여행객이 꼭 마셔야하는 브라운슈가 버블티!

흑설탕 + 진주 + 신선한 우유 배합하여

유명세를 타고 있는 최고의 맛 '쩐주단'

대만 정통 버블티를 맛보고 싶다면 '쩐주단' Go!

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