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푸짐한 양과 질 좋은 고기, 그리고 수제반찬

빵 터 진 돼 지 

 

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위치: 부산 중구 남포동5가 30-1

시간 - 10:00 ~ 24:00


#예약 #개별룸 #단체석 #와이파이


전화: 051) 246-1449



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빵터진 돼지찜 상호부터 맛있겠다. 으흐흐

그럼 들어가볼까나?



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1층은  환한 분위기로 깔끔한 인테리어와

활력을 주는 공간이 좋았다.



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2층은 형식으로 되어 있는데

단체룸과 개별룸으로 활용도가 좋았다.

  

 

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  소개메뉴: 돼지갈비찜(매운맛), 간장갈비찜, 고추장주물떡(2인), 뚝배기간장갈비찜, 김치전골

 


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다양한 밑반찬과 함께
깔끔하고 정결한 모습으로 셋팅되어 있다.
모든 반찬을 직접 수제로 만드신다고 한다.

 


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김치전골

묵은지의 진한 향이 배겨 있고
푸짐한 돼지갈비와 신선한 야채로 얼큰함을
더욱 만들어주는 맛이 있는 전골

 

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다양한 버섯과 땡초, 돼지갈비, 당면 등으로
밥도둑이 따로 없는 전골이 좋아..

 


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제공된 가위로 묵은지을 먹기 좋게 잘라
버너에 불을 켜면 이게 전골의 정석이지!

 

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빵터진돼지찜만의 묵은지는
밥 한공기로는 부족할 정도의 중독성이 있다.

 


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김치전골에는 묵은지 뿐만 아니라

부드러운 살결의 돼지갈비찜이 다량 있었다.


 

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뚝배기간장갈비찜


김치전골과는 다르게 맛김치가 추가 제공되고

옛적 느낌을 살려주는 뚝배기로 맛이 Up!

 

 

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가성비 좋은 푸짐한 돼지갈비살

한 눈에 확인된다. 부드러움이 일품!


 

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대추, 호박, 버섯 등으로 건강을 함께하며

먹는 부드러운 간장갈비찜의 맛을 즐겨라!

 

 

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고추장주물떡 (2인)


입 맛에 딱 맞는 고추장을 버무려

주물럭과 가래떡, 절임파와 깻잎까지 이색적인 맛

 

 

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빵터진 돼지찜만의 특제소스가 묻어나는

가래떡의 맛있음 버너를 가동시킴과 동시에..


 

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 주물럭이 특제소스의 달달함과

고추장의 특유맛이 함께해 중독되어 버린다.

 

 

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상추는 종이컵에 부케처럼 예쁜 모습으로

 

 

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주물럭과 가래떡 등 취향에 맞게

상추에 올려 쌈장까지 올리면 끝!


 

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메추리알, 마늘 등 특제소스가

맛을 돋구는 빵터진돼지찜의 맛!

 

 

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간장갈비찜

 

부드러운 소고기에 간장을 넣은 특제소스

건강을 만드는 인삼과 버섯 등 품격야채가 있는 찜



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사진에서도 바로 알 수 있듯이

소고기의 쫀득함과 부드러움은 꼭 느껴야한다.

 

 

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인삼, 호박, 표고버섯, 마늘, 밤, 대추, 메추리알

등으로 푸짐함과 맛을 동시에 잡았다.

 

 

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남포동 갈비찜 '빵터진돼지찜'에는

갈비찜뿐만 아니라 전골, 낙지볶음 등

자신 있는 메뉴만 내놓은 맛집이다.


매운 정도는 조정할 수 있으며

푸짐한 양과 직접 제조하는 반찬

질 좋은 고기를 이용함으로서 사랑받고 있다.


남포동에 오셨다면 오늘은 빵터진돼지찜!

 

 

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