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부담없는 가격 고퀄리티 이자카야

아 부 리 야


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주소: 연제구 시청로32번길 26

시간: (매일) 오후6시30분 ~ 오후4시 (Last Order. 03시)

#예약 #단체석 #품격분위기 #쉐프의요리


전화: 010-8754-6871


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아부리야는 가정집의 외관같은 모습에 숨겨진



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럭셔리한 품격있는 조명과 함께, 최고의 분위기

이야기하기 좋고, 음식을 즐기기 좋은 이자카야



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투명한 유리속에 품격있는 분위기를 갖추고 있고

세련된 조명속에 술맛 제대로 느낄수 있는 모습



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입구에 진열되어 있는 와인과 양주들!

이름있는 유명한 것부터, 오랜기간동안 숙성된

고급 양주와 와인도 함께하고 있어 분위기 있게..

여기서 와인 한잔 들어가면 분위기 끝판왕이겠죠?



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단체석도 있어서 단체로 즐길 수 있는 공간과

우리만의 공간을 즐기며 먹을 수 있는 룸

테이블마다 화려한 조명과 고급스런 인테리어

음악까지 흘러나와 비싼 레스토랑에 온 느낌!

하지만, 가격은 부담없다는 것이 와우~



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소 개 메 뉴

채끝 타다끼, 육회낙지타르타르 , 닭고기 가라아게, 헝가리식 비프스튜(굴라쉬), 소프트쉘크랩



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가격은 부담없이 품격있게 먹을 수 있는

아부리야 제대로 한번 즐겨볼까요?



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처음에는 이렇게 작은잔에 나온 웰컴주

한잔 들이켜 줍니다.

여성분들의 취향을 저격한 샹그리아

잔이 작아서 정말 귀엽게 즐길 수 있어요.



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채끝 타다끼

좋은 마블링과 부드러우면서도 씹는 맛이 좋은

소고기의 참 맛을 즐길 수 있는 타다끼

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타다끼에 적셔진 소스 자체도 고소하고 좋지만

양파채와 함께 먹게 되면 훨씬더 풍미를 가미

플레이팅도 예쁜나머지, 먹기는 아까웠지만

갈빗대 위에 겹겹이 쌓여서 보기보다 양이 많았던

질긴부분없이 부드럽게 먹었던 채끝타다끼



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양파채도 좋지만, 새순을 올려 먹으니

부드러운 씹힘과 함께, 신선한 채소의 식감이

더욱 나를 품격있게 만들어주는 것 같다.


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육회낙지타르타르

최고급 한우 채끝살을 바탕으로

낙지와 연어알의 조화를 멋지게 만들어낸

아부리야의 특급 육회낙지 타르타르


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계란노른자를 젓가락으로 톡 터뜨려준다.



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취향대로 비율을 육회, 낙지, 연어알을 조화롭게

한 젓갈에 예쁘게 담아


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김 위에 연어알, 육회, 낙지를 올려놓고,

터뜨린 계란노른자와 새순을 올려

돌돌 말어먹으면 된다.

피로회복에 좋은 육회, 낙지를 먹고나면

오늘 제대로 피로가 풀리겠지?


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소프트 쉘 크랩

부산시청 이자카야 '아부리야'의 시그니쳐메뉴

소프트 쉘크랩은 예쁜 플레이팅을 기초로

맛까지 고소함과 부드러운 게의 살까지

제대로 맛을 갖추고 있는 품격메뉴



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게살튀김 아래에 게내장으로 만든

가니 미소는 그 게내장의 특유 풍미가

비리지않고 부드럽게 표현되어 있다.

푹찍어 한 젓갈 먹으면, 바삭한 튀김속에

고소한 게살의 조화가 가히 아름답다.


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헝가리식 비프스튜 - 굴라쉬

굴라쉬는 헝가리에서 전통요리로 자리잡고 있고

고기와 야채로 만든 스튜라고 한다.

파프리카 고추로 진하게 양념을 해둬 매콤한 맛

주로 만들고 있다. 식감이 뛰어난 고기와 야채!



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감바스의 올리브오일 맛도 나는듯하면서

약간 매콤한 맛이 더해져 함께 떠서 먹으면

이런 맛을 알게되어 기쁘다고 생각할 정도로

꼭 먹어보야할 메뉴라고 생각한다.



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닭고기가라아게

닭고기를 전분이나 밀가루나 녹말가루를 묻혀

기름에 천천히 튀겨낸 일본음식이다.

부드러운 살코기에 치킨은 아닌 다른 느낌으로

입에서 녹는다는 느낌을 줘, 계속 먹게 된다.



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상큼하면서도 과일맛이 나는 특제소스

닭고기가라아게를 콕 찍어 먹으며

신선한 샐러드도 함께 먹으니 질림이 없이

계속 젓가락질을 하는 본인을 발견할거에요.



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치킨가라아게를 샐러드와 함께 먹으면

신선함이 쫙 퍼지며, 닭고기의 부드러움이

사르르 녹는 그 맛에, 부산시청 이자까야하면

'아부리야'라는 말을 할 수 있을거에요.



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품격있는 분위기를 즐기기위한 최적의 공간

부담없는 가격으로 이 퀄리티의 음식과 분위기

만끽할 수 있어서 좋았던 '아부리야'

모임이나 연인끼리 분위고 내고 싶을 때

친구와 한잔하기 안성맞춤인 공간입니다.

부산시청 이자카야 하면 역시 '아부리야' Go!


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